Prosecco Extra Dry

Millage Prosecco DOC Treviso

Certificazione: DOC

Zona di produzione: Treviso

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Gradazione alcolica: 11 % Vol.

Confezione: Bottiglia da 750 ml

Note sensoriali:

Pigiatura e pressatura molto soffice. Fermentazione condotta con lieviti selezionati alla temperatura di 15�C. Spumantizzazione con Metodo Charmat a una temperatura di 15� C.
Colore: Giallo paglierino.
Profumo: Ampio, fruttato e floreale: la fragranza tipica del Prosecco.
Sapore: Fresco e morbido, con perlage fine ed elegante. Armonico e sapido, con finale piacevolmente fruttato.

Abbinamenti:

Per l'happy hour, quando il tramonto tinge il cielo di viola: stuzzicanti finger food con croccanti chips di verdure... Per il party in spiaggia, ballando a piedi nudi sulla sabbia: tartare di gambero rosso con avocado e lime, ostriche e tabasco o una fantastica tataki di tonno con salsa allo zenzero.